De temporada: La calabaza
La calabaza es una de las protagonistas de nuestros platos en otoño e invierno. Esta hortaliza puede utilizarse en muchas recetas, ya sea como guarnición o como producto principal de primeros, segundos y postres. Algunas recetas son: crema de calabaza, calabazas rellenas, calabaza al horno con especias, muffins de calabaza, etc. o también puedes utilizarla…